アプリでひらく作り方
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鍋にラードを熱して、溶き卵を流し入れ、少し固まってからほぐし、ご飯を加え、炒め合わせる。
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- 2
タコ・紅生姜を加え炒め合わせる。
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醤油・顆粒出汁・日本酒を加え、塩・胡椒で味を整える。
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皿に盛り付け、マヨネーズ・たこ焼きソースをかけ、青海苔・長ネギ・鰹節を散らして完成。
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