お水を使わない美味しいヘルシー牛丼

RMKママ
RMKママ @cook_40169162

オーガニックシュガーを使って油も使わないヘルシーで美味しい牛丼です!
このレシピの生い立ち
美味しい牛丼が食べたくて。そして油を一切使わない料理に日々挑戦しています。大人だけでなく、こどももペロリと食べてくれました!

お水を使わない美味しいヘルシー牛丼

オーガニックシュガーを使って油も使わないヘルシーで美味しい牛丼です!
このレシピの生い立ち
美味しい牛丼が食べたくて。そして油を一切使わない料理に日々挑戦しています。大人だけでなく、こどももペロリと食べてくれました!

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材料

 2人分
  1. 牛肉 350g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ・醤油 大さじ4
  4. ・酒 大さじ3
  5. ・砂糖(オーガニック) 大さじ2
  6. にんにく(すりおろし) 小さじ2(好みで)
  7. 卵黄(お好み) 2つ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを炒めてから牛肉を入れます。牛肉に半分火が通るまで牛肉を炒めます。

  2. 2

    火は弱火で調味料を順番に入れていきます。

  3. 3

    にんにくすりおろしを足しいれます。

  4. 4

    あとは味が染み込むまで弱火でグツグツ。だいたい20分程度蓋をして。

  5. 5

    最後はご飯に盛って卵の黄身を乗せて出来上りです!

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