小松菜のエッグサラダ

nao5_705 @cook_40204126
小松菜はいつも和風でたべますが、卵とマヨネーズ味もマッチします。
このレシピの生い立ち
小松菜の包装紙書いてあったものをアレンジしてみました。
小松菜のエッグサラダ
小松菜はいつも和風でたべますが、卵とマヨネーズ味もマッチします。
このレシピの生い立ち
小松菜の包装紙書いてあったものをアレンジしてみました。
作り方
- 1
卵は固茹でにしてから、粗く刻む。
- 2
小松菜は3cmの長に切り、塩を加えた熱湯でゆで、冷水に取り水気を絞る。
- 3
小松菜、ゆで卵をソースでざっくり合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
お好みでお醤油少々いれるのも美味しいです。
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