しっとり笹身の冷製パスタ
Ryuuseiママ @cook_40071266
しっとり笹身をゆでてほぐして、キューピイタリアンドレッシングであえるだけ！
このレシピの生い立ち
つわりがきつく、冷たく野菜も食べたい。お気に入りのイタリアンドレッシングでおいしく食べられまさした！
しっとり笹身の冷製パスタ
しっとり笹身をゆでてほぐして、キューピイタリアンドレッシングであえるだけ！
このレシピの生い立ち
つわりがきつく、冷たく野菜も食べたい。お気に入りのイタリアンドレッシングでおいしく食べられまさした！
作り方
- 1
笹身を茹でる時は、水にさけを少し入れ笹身もいれたら、火にかけ沸騰したらあくをとりすぐに火を消し冷めるまで放置。
- 2
おくらはしたゆで、カボチャはレンチンしてからフライパンで焼き色をつけとく。野菜をそれぞれかっと。
- 3
ほぐした笹身と野菜を混ぜたらイタリアンドレッシングをあえて、茹でてから冷水でしめたパスタをあえたら出来上がり！
コツ・ポイント
おくらも食感よく！笹身は触れるぐらいに温くなれば大丈夫かな？全体的に火が通ればＯＫ
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