可愛いひと口【里芋茶碗蒸し】

薩摩のやすねこ @cook_40224158
里芋は実家ではいつも入れていました。具が少なくてもカサマシになりますね~(笑)
このレシピの生い立ち
空豆をあると作りたくなりました
可愛いひと口【里芋茶碗蒸し】
里芋は実家ではいつも入れていました。具が少なくてもカサマシになりますね~(笑)
このレシピの生い立ち
空豆をあると作りたくなりました
作り方
- 1
人参はと里芋は切ってから下茹でして 干し椎茸は戻しておく
- 2
とき卵とだし汁を混ぜて切っておいた材料を小鉢に入れて
上から流す - 3
蒸し器に入れて中火で4分で火を止めて放置
- 4
5分経ってから取り出すと出来上がり
コツ・ポイント
すが立たないように早めに火をとめましょう
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今日の主役☆ご馳走たっぷり茶碗蒸し〜♪ 今日の主役☆ご馳走たっぷり茶碗蒸し〜♪
お家にあるあり合わせの具をいっぱい入れて食べなきゃわかんないお宝茶碗蒸し(笑)今日のサプライズは何かしら〜お楽しみ♪ ケロッママ -
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