失敗しない温泉玉子
°○KUMA○° @cook_40165085
ビビンバやうどんにのせて美味しい温泉玉子を簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
色々な方法を試した結果、この方法が1番仕上がりにムラが出ませんでした！
失敗しない温泉玉子
ビビンバやうどんにのせて美味しい温泉玉子を簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
色々な方法を試した結果、この方法が1番仕上がりにムラが出ませんでした！
作り方
- 1
小振りの鍋に卵に被るくらいの水を入れ、沸騰させる。
- 2
沸騰したら冷蔵庫から出してすぐの卵を入れて5分。ポコポコと泡が立つくらいの火加減で。
- 3
火を止め蓋をして、8分放置する。
8分経ったら卵を取り出して常温に置く。
コツ・ポイント
卵は冷蔵庫から出してすぐの物を使ってください。
似たレシピ
-
-
綺麗になれちゃう『超簡単♡温泉卵』 綺麗になれちゃう『超簡単♡温泉卵』
お家で簡単に作れちゃう『温泉卵』サラダの上にのせたり おうどんのトッピングにしたり...アレンジいっぱいの温泉卵です
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20342831
