作り方
- 1
フライパンで肉に焼き色をつける。
- 2
鍋に☆と焼き色をつけた肉も入れて、アルミ箔の数ヶ所に穴を開けて、中火で20〜30分煮る。
- 3
肉が柔らかくなってきたら、鍋に★を加えて、5分ほど煮込む。
- 4
しばらくおいて、味がなじんだら完成。
コツ・ポイント
*焼肉のタレは何でもいいですが、晩餐館とエバラのブレンドがオススメ。
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