お酒がススム♡焼肉のタレでスペアリブ

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31

焼肉のタレで簡単味付け♡
ご飯もお酒も進んじゃいます!
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピ。

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材料

  1. スペアリブ 700g
  2. ☆水 500cc
  3. ☆はちみつ 大さじ1.5
  4. ★晩餐館 焙煎にんにく(焼肉のタレ) 50cc
  5. ★エバラ 黄金の味 甘口(焼肉のタレ) 50cc
  6. オレンジマーマレードジャム 大さじ2.5
  7. ★しょうゆ 大さじ1
  8. ★ショウガ(チューブ) 小さじ2
  9. ★ニンニク(チューブ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンで肉に焼き色をつける。

  2. 2

    鍋に☆と焼き色をつけた肉も入れて、アルミ箔の数ヶ所に穴を開けて、中火で20〜30分煮る。

  3. 3

    肉が柔らかくなってきたら、鍋に★を加えて、5分ほど煮込む。

  4. 4

    しばらくおいて、味がなじんだら完成。

コツ・ポイント

*焼肉のタレは何でもいいですが、晩餐館とエバラのブレンドがオススメ。

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レシピ作者

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31
に公開
13歳と9歳の子をもつママです♡結婚する時に母から直筆のレシピ集をもらったので、私も母として、いつか娘が嫁ぐ時に我が家の味を伝えたいと思い、レシピ投稿を始めました(*´∀`)自作のレシピの他に、大好きな母や祖母の味もレシピを載せています♪たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡
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