サバ缶♡さばマヨトースト
サバ缶で作るサバマヨトースト！ツナマヨとまた違う和な美味しさ♪
このレシピの生い立ち
ツナマヨが大好きで極めた結果、サバ缶でも作りたい欲に駆られて、作ってみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りして、レンジでチン！量にもよるので、半透明くらいが良い頃かと思います。ヤケドにご注意^^
- 2
フライパンを弱火で温め、卵を割入れます(目玉焼きのように！)。この時【油はいれません!!】お水を大さじ1程入れて蓋をする
- 3
2~3分弱火にかける。蓋を開けて中の様子を見て、黄身に火が通って固まってたらOK◎半熟でも完熟でもお好みで！簡単ゆで卵風
- 4
フライパンからまな板に卵を移し少し冷ましてから、包丁で細かく刻んでおく。
- 5
サバ缶を器に入れ、フォークなどで解して食べやすい状態にします。
- 6
サバ缶の器に、めんつゆ(or醤油+出汁粉)とわさびを入れて混ぜ合わせ、サバに先に馴染ませておきます。
- 7
❻に玉ねぎを入れ混ぜて、塩コショウ、マヨネーズ投入。最初は入れすぎ注意！様子みて
- 8
❼にお酢を入れ混ぜて、味見をしてみます。
好みの味か確認！！※お酢は入れすぎると緩くなるので、ほどほどに^^ - 9
❽に、レタスを細かく刻んで、刻んだ卵と一緒に混ぜ合わせます。
- 10
わさびが、少し効いてるくらいの味付けが美味しいかと思いますが、お好みがあるので味を見ながら調整してください。
- 11
マヨネーズの入れすぎも、マヨネーズの味が強くなって他の味が消えてしまうので、味見をしながら足してみてください。
- 12
パンには、お好みでバター・マーガリン・オリーブオイル・何も無しなど…ご自由にお楽しみ頂けたらと思います♪
- 13
最後パンに、サバマヨをお好み量をのせて、そのままトーストOK◎
とろけるチーズを乗せて、少し焼き目が付いたのもOK◎完成 -
- 14
最後の焼き工程は、チーズの有無、粉チーズ派、そのまま派、どうぞご自由にお試しください^^
-
- 15
ユルい分量のレシピですみません(；▽；)感覚で作ってるもので、ベストな分量見つけたらまた載せます♡
コツ・ポイント
味見をしながら、分量みて欲しいです！お好みがあると思うので♡わさび苦手な私もわさびを入れた方が美味しさが増したので、ぜひ色々お試しを…⸜( ´ ꒳ ` )⸝
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