焼きサーモンとセロリのマリネ

HAREL
HAREL @cook_40054656

サッと火を通したテリテリのサーモンに、ヘルシーなドレッシングをたっぷりと!
このレシピの生い立ち
セロリをおしゃれに。

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材料

2人分
  1. セロリ 1/2本分
  2. 小さじ1/3
  3. 砂糖 小さじ1/3
  4. 生姜 小さじ1
  5. マヨネーズ 小さじ1
  6. 白ワインビネガー 小さじ2〜3
  7. バジル 3枚
  8. オリーブオイル 大さじ3

作り方

  1. 1

    セロリをざく切りにして、塩、砂糖を入れます。

  2. 2

    生姜をみじん切りにして、セロリと混ぜ合わせます。

  3. 3

    バジルも、みじん切りにして、、、

  4. 4

    マヨネーズも加えて混ぜます。

  5. 5

    こんなかんじ。

  6. 6

    白ワインビネガーもしくはお酢と、オリーブオイルを加えます。

  7. 7

    オリーブオイルを加えてソースの完成。

  8. 8

    塩胡椒をしてサーモンを焼きます。

  9. 9

    サッと!!!

  10. 10

    器に。

  11. 11

    ソースをかけて完成です。

  12. 12

    こんなかんじ。

コツ・ポイント

セロリは皮をむいてね。

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レシピ作者

HAREL
HAREL @cook_40054656
に公開
ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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