きのこときざみ揚げのうどん

いせんにうろ @cook_40236905
体調不良で思考とかできない
もちろん計量なんてできない
体に良さそうなものを食べて寝たい
このレシピの生い立ち
変なタイミングで体調崩した
作り方
- 1
鍋に水を適当に入れて冷凍庫にあったほぐし済みのしめじと針生姜を入れて火にかける
しめじはなくてもいい
生姜は必須 - 2
水じゃなくて湯から作ると早くていいよね
火にかけてる間に冷凍庫にあった茹でうどんをレンジで解凍 - 3
きざみ揚げとネギ見つけたのでぶち込む
酒粕を水とめんつゆで溶きますよ
モロゾフのプリンカップ便利 - 4
うどん解凍できたら鍋に入れて、酒粕といたやつも入れて、調味。塩とか胡椒とか面倒だったらめんつゆ一本勝負で事足ります
- 5
駄目押しでチューブ生姜を入れて風邪特攻バフ
沸かなくてもまぁそこそこ熱が入ってればもういいかな…。不安な人は一煮立ちして - 6
翌日は残ったつゆに冷やご飯と卵入れて雑炊に進化
コツ・ポイント
素うどんでも全然いいです。酒粕もなくても最悪いいです。とりあえず生姜摂取して寝れば風邪は治ると思ってる節ある。
似たレシピ

幼児食 しょうが餡掛けうどん
体に良さそうな生姜のうどん


トマト大量消費◎冷製うどん
トマトたくさんなので健康に良さそうですよね


温かとろとろうどん
難しい事は何も無い、うどんに味付けをして、後は体に良さそうなものを乗せていくだけです。


きのこと根菜の小うどん
味噌汁の替わりにたまには小うどん。和食屋さんのうどんセットの気分ですね。野菜をいっぱい入れて。鶏肉追加も良さそう。


玉ねぎとわかめの簡単炒め煮
体に良さそう♪


胡麻とバナナの蒸しパン
体に良さそうなものを合わせてみました。


ネバネバご飯☆
家にあったもので体に良さそうなものをいれてみました。


キノコのガーリック炒め
ニンニクが利いてて体に良さそう♪


簡単副菜②
体に良さそうないろんなもので作りました


簡単副菜①
体に良さそうないろんなもので作りました


♡酒粕で作る黒糖甘酒♡
酒粕を1晩寝かせて作った甘酒♪黒糖があまくておいしい♡体にも美容にも良さそうです♪


簡単!お揚げとピーマン
優しいお味で美味しい料理。身体にも良さそうだし子供にも◎。常備菜にも。


七草粥改め元気粥(インフルコロナ対策)
出汁をとって、体に良さそうなものをいれればオッケー


ネバネバめかぶプルーン酢。
ネバネバが体に良さそう!?


酒かすクッキーwithフレッシュハーブ
庭のハーブと酒かす、体に良さそうな組合せを試してみました


☆常備菜♪切り昆布のニンニク炒め☆
体に良さそうな一品(о´∀`о)


レンジで!サバ缶キャベツ
簡単!美味しい!体に良さそう!なものを!


簡単!夏バテ防止ゴーヤチャーハン
体に良さそうな具材を沢山いれました。


甘口揚げのきつねうどんq(^-^q)
庶民の味?きつねうどん。甘口の揚げが美味しいです。関西は、揚げに甘口の味が当たり前なんだよねぇ。


麻婆うどん
お店のメニューにあっても良さそう


パプリカのピクルス
体に良さそうです。


風邪封じのスタミナうどん
風邪で少し具合が悪くなったときは、消化のよいうどんと、タンパク質と体に良さそうなものを組み合わせたこの料理をどうぞ。


アボカドチョコムース
体に良さそうなチョコムースが食べたくて。


☆ごぼうとにんじんのすり身揚げ☆
野菜とお魚を同時に食べられてとっても体に良さそうです!お子さんにもおすすめ☆


鶏卵うどん
暑い夏も冷たいのもばかりじゃなくって温かいものも食べて下さいね~。冬なら芯から体が温まるんだけど…f^^;


ケールとほうれん草のポタージュ的な何か
体に良さそうなスープを食べたくて作りました。


うどん揚げで。。。いなり巻き
便利な味付けうどん揚げを開いてご飯をクルクル♪スティックでも食べやすくカットすると切り口があってオシャレないなり巻きに♡


混ぜるだけ風邪治しスープ
体に良さそうなものをすべてまぜました。ラー油が見えますがやめておいた方がいいです。追記:翌日悪化しました


キムチチーズ納豆(アボカド入り)
ダイエット、体に良さそうなものをぶっ込みました!


ねばねばとろろオクラそば
ねばねばが体に良さそうで無性に食べたくなったので。夏に良さそうです!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20343720