あっと言う間〜なすとさつま揚げの胡麻和え
お料理ニャロメ @cook_40055210
なすとさつま揚げの甘辛煮に、白胡麻を和えた簡単なお惣菜♪短時間でできます！お弁当にも
このレシピの生い立ち
なすが残ってます〜さつま揚げとさっと煮て、香ばしい胡麻と和え、簡単な副菜に仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま揚げは細切りにです。
なすは半分に切り、1センチ弱の斜め薄切りにする。 -
- 2
鍋に調味料と⑴を入れ弱火で煮る。
煮汁が少なくなってきたら、なすを取り出す。 -
- 3
強火にして薩摩あげに煮汁を掛ける。
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- 4
なすを戻し薩摩あげと一緒に胡麻と和え出来上がりです♪
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- 5
もんしゅしゅさんの初レポ嬉しく拝見しました♪コメントで嬉し泣き。私も又作ろう！感謝♡ありがとうございます
- 6
2022年〜がめこさん嬉しいコメントありがとうございました！♡
- 7
ひっこちゃん作っていただき嬉しいです☆暑い中お疲れ様！これから暑さ本番、元気で頑張りましょうね♡
コツ・ポイント
なすは型くずれしやすいので取り出します。
お汁は少なめにして絡めてから胡麻と和えましょう。
リアクション
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