鰯の梅煮

Name: 鰯の梅煮
Yield: 1～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鰯 二尾; 梅干し(種を取る) 大1粒; 生姜 1かけ; 砂糖 大1; 醤油 大1; みりん 大1; 酒 大1; 水 150cc

やっぱりお家で作るのが一番おいしい！
骨まで食べられます♪
このレシピの生い立ち
青物魚は体に良いというけれど、缶詰青物魚はヒスタミン中毒を起こして食べられない～。
なので作り置きできる青物魚料理を作って少しでも手軽に食べられるようにと考えました。

材料

1～2人分

梅を使っているので調理後は圧が抜けたらお鍋からすぐに器に移してください。
また、保存の際はホーローや陶器、ガラス製の容器に保存しましょう。

ひつじ先生 @cook_40035431

2018/03/13 14:41に公開

2017年夏、検査の結果複数の食品にアレルギーがあることが発覚。今までの食生活を一新しなければならなくなり奮闘の日々が始まりました。体が楽になるためだ！頑張るぞー！！これからはアレルギー対応のレシピを中心にレシピを掲載していきます。そんなひつじ先生の台所事情を公開(*ﾉ∀`)ﾃﾍ

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