絶品◎明太マヨ炒飯
gurico10 @cook_40225738
話題入り感謝(*^.^*)
材料少なめでシンプルだけど美味しいです！明太子好きにはたまりません♡
このレシピの生い立ち
色々なレシピを何回も作り、自分好みにしました
絶品◎明太マヨ炒飯
話題入り感謝(*^.^*)
材料少なめでシンプルだけど美味しいです！明太子好きにはたまりません♡
このレシピの生い立ち
色々なレシピを何回も作り、自分好みにしました
作り方
- 1
薄皮をとった明太子とマヨネーズを混ぜあわしておく。
- 2
ボールに入れたご飯に合わせたもの(明太マヨ)を入れて混ぜる
- 3
フライパンを熱してごま油をひき、溶き卵を入れる。箸で卵をグルグル混ぜる。
- 4
ご飯を入れて軽く炒めたらバター投入。刻みネギも入れて塩コショウで味付け
- 5
醤油を回し入れて、さらに炒めたら完成
お皿に盛り付けてきざみのりか千切りした大葉をのせる。
完成(^з^)-☆ - 6
タラコ、コーン入りバージョン
-
コツ・ポイント
※明太子には塩分が多いので塩コショウはすこしでいいです！コショウだけでも○
※明太子の変わりにタラコ、コーンを足すと子供も喜びます(*´∇｀*)
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