チンゲン菜と鶏肉のクリームコーン煮
ikepoon☆ @cook_40292299
クリームコーン缶で味付け簡単！
子どもも喜びます☆
このレシピの生い立ち
白菜とチンゲン菜が余っていたので。
子どもの好きなクリーミーな味付けです。
チンゲン菜と鶏肉のクリームコーン煮
クリームコーン缶で味付け簡単！
子どもも喜びます☆
このレシピの生い立ち
白菜とチンゲン菜が余っていたので。
子どもの好きなクリーミーな味付けです。
作り方
- 1
チンゲン菜は縦に6等分にして根元をよく洗う
- 2
白菜は食べやすい大きさに切り、葉と芯は分けておく
- 3
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒で下味しておく
- 4
フライパンを熱して、サラダ油大さじ1をなじませ、鶏肉を中火で２～３分炒める
少し色がついたら、 - 5
チンゲン菜と白菜の芯を加えて炒め、さらに白菜の葉の部分を炒める。
- 6
しんなりしてきたら、クリームコーンの素 １缶を混ぜ合わせる
-
- 7
塩胡椒で味を整えたら、(a)牛乳で溶いた片栗粉をまわし入れ、弱火でフツフツとするまで煮たら出来上がり！
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コツ・ポイント
クリームコーンの素にはコンソメが入っているので、特別な味付けなしで簡単に作れます。
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