シナモンリンゴとピーカンケーキ

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dessi
dessi @cook_40103324

砂糖量が少しでも簡単に美味しく作れるケーキ！リンゴも入っててとってもヘルシー！
このレシピの生い立ち
リンゴは料理用の使うとより美味しくなる。
このレシピはBBCのレシピを元に作っています。https://www.bbcgoodfood.com/recipes/cinnamon-apple-pecan-pudding

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材料

4人分
  1. ピーカンナッツ いくつか
  2. シナモン 小さじ１
  3. リンゴ １個２８０gくらい
  4. バター(無塩) ８５g
  5. 砂糖 ８５g（少なくてもよし）
  6. オーツ ２５g
  7. ベーキングパウダー 山盛りの小さじ１
  8. 卵 ２（大きいサイズ）
  9. 牛乳 小さじ３
  10. 小麦粉(薄力粉)かself raising flour 125g

作り方

  1. 1

    材料！

  2. 2

    オーブンを１８０度に設定する。

  3. 3

    まず、バターと砂糖を混ぜ、その後に小麦粉、オーツ、シナモン、ベイキングパウダーを混ぜ合わせる。

  4. 4

    卵と牛乳も合え、ミキサーかフォークで混ぜていく。最後にリンゴも入れる。

  5. 5

    フォークで混ぜることでミキサーがなくても大丈夫！

  6. 6

    器に動かす。

  7. 7

    器に乗せたら、ピーカンナッツを最後に飾りオーブンに入れる。３５−４５分ほどオーブンで焼くと完成！

コツ・ポイント

薄力粉の場合は小さじ１ベーキングパウダーを加えてください。

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レシピ作者

dessi
dessi @cook_40103324
に公開
高校の時から料理に興味があり、大学生活の今でも週１は新しいメニューに挑戦しています！故郷のブルガリアの味、そして日本の美味しい料理が沢山作れるように頑張っていきたいです。今は博士課程の真っ最中でとにかくパンや、新しい料理に挑戦中です。
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