作り方
- 1
ナスは縦半分に切り、皮に切り込みを細かく入れて水にさらしておく
- 2
水を火にかける。沸騰したらダシの素、みりん、醤油、砂糖を入れて混ぜる
- 3
柔らかくなるまで煮たら完成
- 4
2014.7.12話題のレシピに入りました。
ありがとうございます✿
コツ・ポイント
煮すぎたらクタクタになって、拾えなくなるので気をつけましょう
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簡単に出来ます^^
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピは油を吸わせていましたが、さっぱりしていた方が良いなと思ってアレンジしました
簡単に出来ます^^
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