★簡単美味しい★鰹のたたき丼
nabeka @cook_40253540
話題入り感謝♡切って乗せるだけでお手軽！シンプルなレシピで、鰹の美味しさを存分に味わえます♪
このレシピの生い立ち
夫の実家でよく出ていたそうです。
私の実家では出たことがなかった鰹のたたきですが、このレシピで好きになりました！
★簡単美味しい★鰹のたたき丼
話題入り感謝♡切って乗せるだけでお手軽！シンプルなレシピで、鰹の美味しさを存分に味わえます♪
このレシピの生い立ち
夫の実家でよく出ていたそうです。
私の実家では出たことがなかった鰹のたたきですが、このレシピで好きになりました！
作り方
- 1
鰹のたたきを適当な大きさに切り分ける。丼に酢飯をよそう。
- 2
酢飯の上に大葉を並べる。
-
- 3
その上に鰹を盛り付ける。
-
- 4
さらに真ん中におろしにんにくとおろししょうがを乗せ、周りに刻み海苔と白ごまを散らす。醤油を回しかけて完成！
-
- 5
2016.4.16つくれぽ10人で話題入りしました！ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
薬味と醤油はお好みで。丼とは別にして添えてもいいかと。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20346894
