筍とスナップエンドウのきんぴら
mooooooog @cook_40099486
春ならではの おいしいきんぴら。
色どりも歯ごたえも 春♪
このレシピの生い立ち
実家から タケノコとスナップエンドウが届いたので。
アプリでひらく作り方
- 1
スナップエンドウは筋をとって半分に切ります。
タケノコは食べやすい大きさに。 -
- 2
フライパンにごま油を熱して、赤唐辛子を入れ、スナップエンドウ、タケノコを入れます。焼き目がついたら☆を入れて絡めます
コツ・ポイント
スナップエンドウもすぐ柔らかくなるので さっと炒めて 歯ごたえ残します。
リアクション
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