作り方
- 1
玉ねぎ・ピーマン・にんじんを細かく切る。
ウインナーを輪切りにする。 - 2
フライパンにバターを熱して、玉ねぎ・ピーマン・にんじん・ウインナーを炒める。
- 3
具材に火が通ったら、冷やご飯を加えてパラパラするまで炒める。
- 4
溶き卵を作る。
③に溶き卵を流し入れて、またパラパラするまで炒める。
- 5
顆粒コンソメを振り掛けて絡める。
ブラックペッパーで味を整えたら出来上がり!!
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