蒸しなすとカニカマのゆずこしょうポン酢

しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518

おおよそ「なすをチン♪してぽん酢に漬けておくだけ」、ちょいとカニカマ足したけど(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
時間がない時はレンジでチン♪に助けてもらっています。蒸しなすが3分でできるんだから、ありがたい(笑)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. なす 1個
  2. カニカマ 2本
  3. ぽん酢 大さじ1
  4. ゆずこしょう 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    カニカマを裂いて半分の長さに切る。

  2. 2

    ぽん酢にゆずこしょうを溶かす。

  3. 3

    なすを濡らしたペーパータオルで包んで3分チン♪して、②の中で裂く。なすが大きかったら半分の長さに切る。

  4. 4

    冷めるまでそのまま置いておく

コツ・ポイント

なすは熱いうちにぽん酢の中で裂いて、そのまま冷ましてください。
ゆずこしょうの量はお好みで加減してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518
に公開
ちょっとずついろんなおつまみでダンナと晩酌が楽しみな働くねーさんです。 仕事の都合で、料理する時間も晩酌の時間も遅いことが多いので、あまり手のかかった料理はできません。ハイカロリーものもパス! 電子レンジと冷凍庫を何より頼りにしています(笑)ちゃちゃっと作れるお酒の小つまみをずらずらっと並べて晩酌の毎日です(^^ゞ
もっと読む

似たレシピ