脂肪燃焼 ダイエット しょうがのパスタ
身体が喜ぶ。 たっぷりしょうがと、唐辛子でぽかぽか 脂肪燃焼、発汗効果でダイエットや冷え性の方にも— 生姜
このレシピの生い立ち
脂肪燃焼したい。でも、パスタも食べたいですよね。ってことで作ってみました。唐辛子としょうがでぽかぽかです。
脂肪燃焼 ダイエット しょうがのパスタ
身体が喜ぶ。 たっぷりしょうがと、唐辛子でぽかぽか 脂肪燃焼、発汗効果でダイエットや冷え性の方にも— 生姜
このレシピの生い立ち
脂肪燃焼したい。でも、パスタも食べたいですよね。ってことで作ってみました。唐辛子としょうがでぽかぽかです。
作り方
- 1
お湯を沸かしている間に、ニンニクをみじん切りにして、弱火で香りを出す。この時、お好みで鷹の爪も入れてね
- 2
しょうが、ねぎは千切り。水名は適当な大きさに切っておきます。ベーコンも細切りに。
-
- 3
にんにくからいい香りがしてきたらベーコンをいれ、炒める。いい感じになってきたら、トマト缶投入
-
- 4
今回はホールトマトの缶詰を使いました。粗みじん切りにして投入します。（1缶100円程度のやつです）
- 5
赤ワイン、コンソメ、塩、砂糖（隠し味なので必ず入れてね）を入れて、麺が茹で上がるまで弱火で煮詰めます。
- 6
赤ワインがなかったら、料理酒。それもなければ水でもOK。
- 7
このあたりでパスタをゆで始めましょう！！
- 8
パスタが茹で上がる1分前くらいになったら、味見！この後パスタのゆで汁を入れるのでちょっと濃いめに。ねぎを投入。
-
- 9
パスタはざるにあけずに、隣の鍋から移す感じで。その時ゆで汁を少し入れます。様子を見ながら。50㏄位かなあ？
-
- 10
水菜投入して混ぜます。味見をもう一度して整えます。
-
- 11
いい感じに混ざったら出来上がり。お好みでコショウ、オリーブオイルをふっても！
-
コツ・ポイント
しょうがとねぎとトマトって結構あいますよ（笑） 辛いのが好きな方は、タバスコよりも山椒とか柚子こしょうとか足してみてください。相方は粉チーズかけてました。和洋折衷で自由に食べてみてくださいね。
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