無限コリコリ! 切干大根の中華くらげ和え
魚先輩（魚センパイ） @cook_40096017
コリコリの中華くらげと
同じくコリコリの切り干し大根の和え物です
一日置いても美味しく
一日置いてもコリコリです
このレシピの生い立ち
中華くらげプラス野菜
(きゅうり以外)
プロジェクト(架空)
の一環です
コリコリコリコリで
朝から目が覚め元気になれます
夜にたべれば楽しくなれます
(架空･妄想)
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を流水で１･２分洗う
そのままザルに20分以上おいておき完全にもどす - 2
大根と中華くらげをまぜる
味見をしながら
すし酢を加える - 3
そのまま食べても美味しい、一日置いてもさらに美味しい
コツ・ポイント
なんにもございません
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