★ヘルシー＊おから入り煮込みハンバーグ＊
たかしママ @cook_40056259
おから入りのハンバーグです。
トマトソースで煮込んだ
ヘルシーなふわふわの
美味しい煮込みハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんからおからを頂いたので
何に使おうかって考えて…
合挽きミンチでハンバーグを作りました。
★ヘルシー＊おから入り煮込みハンバーグ＊
おから入りのハンバーグです。
トマトソースで煮込んだ
ヘルシーなふわふわの
美味しい煮込みハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんからおからを頂いたので
何に使おうかって考えて…
合挽きミンチでハンバーグを作りました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにします。
-
- 2
耐熱容器に入れて
レンジで３分程チン！とします。 -
- 3
火を通した玉ねぎと他の材料を全部ボールに入れて混ぜます。
-
- 4
手でよくかき混ぜます。
-
- 5
４を五等分にして
型を整えてフライパンに並べて両面を焼きます。 -
- 6
完熟トマトソースを
１袋使います。 -
- 7
ソースの材料を入れて煮込みます。
-
- 8
蓋をして
蒸し煮にします。 -
- 9
つけ合せの野菜を盛ったお皿にのせて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
おからを加えたヘルシーな
ハンバーグです。
蓋をして弱火で蒸し煮にして
中まで火を通します。
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