しいたけの肉詰め

ゆき❁
ゆき❁ @cook_40107988

時短おかず!しいたけの肉詰め

このレシピの生い立ち
しいたけが安かったので

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材料

2人分
  1. ハンバーグのタネ(ID: 20192024) 100g
  2. しいたけ 6個
  3. 料理酒 30cc
  4. 片栗粉 適量
  5. 焼肉のたれ 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    しいたけの軸を取り、片栗粉をまぶす

  2. 2

    ハンバーグのタネをしいたけに詰める

  3. 3

    フライパンに油をひき、お肉の面から焼く

  4. 4

    焼き目がついたら、ひっくり返して料理酒を加えて、蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする

  5. 5

    焼肉のたれで味をつける

コツ・ポイント

特になし

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