軍隊メシ、トマス・ジェファーソン風パスタ

#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
このレシピの生い立ち
米軍が、トマス・ジェファーソンに敬意を表して名付けた料理で、朝鮮戦争中に食堂で提供されたらしいです。

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材料

兵士約4名分のレーション
  1. お好みのパスタ 250g
  2. バター 30g
  3. 粉チーズ 50g
  4. セリの微塵切り 1枝
  5. 塩・黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに茹でたパスタ・バター・チーズの半量を加え和え、塩・黒胡椒で味を整える。

  2. 2

    皿に盛り付け、残りのチーズ・パセリを散らして完成。

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#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
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