ソースにもなる☆野菜たっぷりラタトゥイユ
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079
具を小さく切ってソースにもなるラタトゥイユです。魚料理、肉料理やパンに乗せて食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
お友達とランチに行って食べておいしかったので、家で再現してみました。
ソースにもなる☆野菜たっぷりラタトゥイユ
具を小さく切ってソースにもなるラタトゥイユです。魚料理、肉料理やパンに乗せて食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
お友達とランチに行って食べておいしかったので、家で再現してみました。
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、ナスをそれぞれ1センチ角に切る。
-
- 2
鍋にオリーブ油とにんにくを入れ、いい香りがしてきたら1を入れて炒める。
- 3
油がまわったらトマト缶と水、ブラックオリーブ、コンソメ顆粒を入れてとろみがつくまで煮詰めてできあがり。
-
- 4
パンにラタトゥイユ+とろけるチーズを乗せて焼いても(o^^o)
-
- 5
2018.4.30.ラタトゥイユの人気検索でトップ10入りしました^ - ^
みなさんありがとうございます☆ -
コツ・ポイント
野菜を同じ大きさに切ります。
似たレシピ
-
ゴーヤたっぷり！夏野菜のラタトゥイユ ゴーヤたっぷり！夏野菜のラタトゥイユ
夏野菜を大きめに切って食べ応えたっぷりなラタトゥイユ☆野菜から出る水分とトマト缶だけで煮込みます。冷やして食べても◎
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20354256
