ご飯が進む黄金比率☆豚の生姜焼き

びぎぱんだ
びぎぱんだ @cook_40164504

簡単!美味しい!失敗なしの生姜焼きです^_^
このレシピの生い立ち
お母さんがずっと作っていた生姜焼き。自分であの味を作りたくて教えてもらいました。

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材料

3人分
  1. 豚肉 300グラム
  2. 玉ねぎ 中1 1/2
  3. 生姜 一欠片
  4. ☆醤油 大さじ5
  5. ☆酒 大さじ4
  6. ☆みりん 大さじ4

作り方

  1. 1

    生姜は一欠片使います。このくらいです。

  2. 2

    玉ねぎと醤油を切る。生姜はおろしでもチューブでもいいですが、私は生姜が好きなので千切りにしています^_^

  3. 3

    玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら豚肉を入れ、炒める

  4. 4

    あらかじめ混ぜておいた☆と生姜を入れ炒める。

  5. 5

    5分ほど煮詰めると豚肉に足が染みて美味しいです(∗ ˊωˋ ∗)完成!

コツ・ポイント

生姜や玉ねぎはお好みにより加減してください。

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レシピ作者

びぎぱんだ
びぎぱんだ @cook_40164504
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