かいわれ大根とかにかまの和え物

みちこ◎
みちこ◎ @cook_40269905

残り物で簡単おつまみ。
このレシピの生い立ち
かいわれ大根とカニカマの処理。お腹が空いていない時のおつまみとして。

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材料

1人分
  1. かいわれ大根 1/2パック
  2. カニカマ 4本
  3. とびっこ 10g
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ゆずポン酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    かいわれ大根は根本を切り落とす。
    カニカマは適当にほぐしておく。

  2. 2

    かいわれ大根を1/4ほど残し、それ以外の材料全てを、かいわれ大根がしんなりするまでボールでよく混ぜる。

  3. 3

    残しておいたかいわれ大根をお皿に敷きその上に盛り付けたら出来上がり♪

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