アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは輪切り、白菜は1センチ幅に切る
- 2
沸騰した湯に白菜を入れて1、2分茹で、ザルにあげて冷めたら軽くしぼって水気を切る。
- 3
ボウルに白菜と切ったちくわを入れ、マヨネーズと味噌、白ごまを入れて混ぜて完成。
コツ・ポイント
味噌を入れると味がしっかりするので、マヨ少なくて大丈夫。大1もいらんかも。適当にぴゅーっと入れてます。
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