タラモエッグマヨネギチーズ焼き

さゆが
さゆが @cook_40216399

子供の大好きなものを集めてチーズで焼いちゃいました
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子供達。カレーライスの献立の際、箸休めがサラダだけでは寂しいので、子供の大好きなものを集めてチーズで焼いてボリュームおかずにしました。

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材料

5人分
  1. ジャガイモ 2個
  2. ゆで卵 2個
  3. ネギ 1/2本
  4. タラコ 1腹(1本)
  5. 和風だしの素 小1/2
  6. 塩コショウ 適量
  7. 豆乳 30ml
  8. ピザチーズ 80㌘

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き、食べやすい大きさに切り、レンジで5分ほど加熱して、熱いうちに和風だしを混ぜておく。

  2. 2

    たらこは皮を取り除いておく。
    ゆで卵は食べやすい大きさに切り分けておく。

  3. 3

    ネギは斜めにザクザク切っておく。
    (薬味ネギなら、小口切りでもOK)

  4. 4

    ボールにチーズ以外の材料を入れ、混ぜ合わせる。

  5. 5

    耐熱皿に入れ、チーズを振りかけてトースターでこんがり焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にないです(笑)
ほうれん草やコーンを入れても子供が喜びます✨

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レシピ作者

さゆが
さゆが @cook_40216399
に公開
栄養士と調理師の資格を持つ3児の食いしん坊なずぼらな母。簡単にちゃちゃっと美味しいものを作るのが大好き。
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