にんにく醤油チャーハンだろ

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srjp @cook_40100423

おふくろの味w <まじで 笑>
このレシピの生い立ち
小さい頃に母親がよく作ってくれた懐かしい味★

にんにく醤油チャーハンだろ

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材料

  1. 白米 1膳半
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 少々
  3. ピーマン(みじん切り) 少々
  4. ハム(細かくカット) 1枚分
  5. 人参(みじん切り) 少々
  6. 白ゴマ 少々
  7. 紅しょうが 少々
  8. にんにく醤油 大さじ4~5
  9. もやし(みじん切り) 少々

作り方

  1. 1

    米以外をフライパンで炒める。

  2. 2

    一旦火を止めて米IN。全体にほぐし、にんにく醤油を回しかける。

  3. 3

    イイ感じに炒める。ヘラで撹拌しつつ中火~弱火を使い分けて水分を飛ばす。

  4. 4

    紅しょうがとゴマONして完成。

コツ・ポイント

野菜は何でもありだねw

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srjp @cook_40100423
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実は洋服屋の店主ですけどね<笑>本業はこちらですw ⇒ヤフオク★ http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/sugarrushjapan1971?alocale=0jp&mode=1 FB★https://www.facebook.com/hiroshi.otsuki.520
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