超簡単1品☆豆苗の麺つゆ浸し

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to☆mo☆mi
to☆mo☆mi @cook_40143276

彩りキレイで栄養豊富な豆苗の簡単お浸しです☆
このレシピの生い立ち
一年中安定価格の豆苗が大好きで考えました。

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材料

  1. 豆苗 1袋
  2. 刻み揚げ 適量
  3. 茹でしらすなど お好みで
  4. 麺つゆ（3倍濃縮タイプ） 大1 1/2
  5. 酢 大1 1/2

作り方

  1. 1

    豆苗を軽く水洗いし、三等分に切る。

  2. 2

    レンジ加熱出来る皿に水気を軽く切った豆苗、刻み揚げ、茹でしらすを盛り、ふんわりラップし、600w1分半加熱。

  3. 3

    麺つゆ、酢を加えて、全体を和えて完成。

コツ・ポイント

レシピは少し濃いめなので、お味の調整はお好みでして下さい。
にんじん、コーンなどを加えると、さらに彩りがキレイです。

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レシピ作者

to☆mo☆mi
to☆mo☆mi @cook_40143276
に公開
2人の子どもが小さく、毎日ドタバタと過ごしています。そのため、少しでも手数が少なく済むように、麺つゆや市販のソースなどを活用してお料理を楽しんでいます♪
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