ヘルシー(^_^)高野豆腐の酢豚風
めいやっち @cook_40220562
豚肉を高野豆腐で。ヘルシーです(^○^)
このレシピの生い立ち
うちの酢豚はこれです笑
高野豆腐で唐揚げをするのでそのリメイクで！
ヘルシー(^_^)高野豆腐の酢豚風
豚肉を高野豆腐で。ヘルシーです(^○^)
このレシピの生い立ち
うちの酢豚はこれです笑
高野豆腐で唐揚げをするのでそのリメイクで！
作り方
- 1
野菜は一口大に切ります
-
- 2
高野豆腐はぬるま湯につけて、柔らかくなったら、一口大に切ります。
- 3
高野豆腐に酒、醤油、おろしにんにく、ダシの素をいれて、手で揉み込み、片栗粉をまぶします。
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- 4
熱した油で揚げます。
-
- 5
こんな感じ(^_^)このまま、唐揚げの代替として食べても美味しいです！
-
- 6
野菜を炒めて、火が通ったら高野豆腐を入れます。
-
- 7
タレの調味料を前もって混ぜておいて、流し入れます。トロミがついたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
トロミが少なかったら水とき片栗粉追加してください
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