子供がダイスキ☆カオマンガイのタレ

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as1010 @cook_40088464

食欲をそそる味！お肉料理や魚料理に合い、万能なので常に冷蔵庫にあります。

このレシピの生い立ち
大好きなカオマンガイ を家で食べたくて色々と試行錯誤してみました

子供がダイスキ☆カオマンガイのタレ

ぼっさんずらぶ♡'s cooksnap of when they made 子供がダイスキ☆カオマンガイのタレ.
☆こうめまま's cooksnap of when they made 子供がダイスキ☆カオマンガイのタレ.
りょうこみー's cooksnap of when they made 子供がダイスキ☆カオマンガイのタレ.
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食欲をそそる味！お肉料理や魚料理に合い、万能なので常に冷蔵庫にあります。

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材料

  1. 醤油 大さじ5
  2. ごま油 大さじ2
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 鶏ガラ 小さじ1
  5. ナンプラー 小さじ2
  6. おろしにんにく 1/2片
  7. おろし生姜 にんにくと同量くらい
  8. 刻みネギ 適量
  9. オイスターソース 大さじ1
  10. レモンorお酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    全てをジップロックに入れ混ぜる
    冷蔵庫で1週間はもちますので、カオマンガイ以外の日にも使えます

  2. 2

    チキンは簡単に炊飯器で→レシピID20730031

コツ・ポイント

お水を入れなければ1週間は冷蔵庫で保存ができ便利。
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みんなで美味しいものを食べるのがダイスキ。旦那と子供（8歳、6歳）と4人暮らしです。子供がいるのと、せっかちで大雑把なので手がこんでそうな料理でもだいたいどれも30分もかからず作れる物ばかり。分量も自分が作るときは測りません適当です！私のレシピは分量は適量でも美味しくなるハズです毎日ご飯を楽しく簡単に作りたくて色々とアレンジしてます♫
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