栄養満点!卵とほうれん草のサラダ

クックA3E3YK☆
クックA3E3YK☆ @cook_40281036

卵とホウレン草モリモリ食べちゃおう♪
このレシピの生い立ち
少しトロッとした?サラダが食べたくて。この表現わかるかなぁ(^-^;

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材料

3~4人分
  1. 4個
  2. ホウレン草 一束
  3. カニカマ 半パック分
  4. ドレッシング お好み量

作り方

  1. 1

    茹で卵を作ります。固さはお好みで。私は少し半熟が良いかな⁉

  2. 2

    ホウレン草を茹でます。レンチンだと楽チン♪

  3. 3

    潰した茹で卵に、食べやすく切ったホウレン草と、割いたカニカマを入れてお好みのドレッシングを入れて混ぜます。私はゴマドレ☆

コツ・ポイント

ホウレン草は、レンチンして、水に数分間浸すと、アクが抜けます!

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クックA3E3YK☆
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