鍋1つ。簡単手羽煮!

おのこ★
おのこ★ @cook_40160468

煮込むだけだから、簡単!美味しい!煮てる間にもう1品作れる!
このレシピの生い立ち
煮込む間に他のおかずを作れる!
しかも鍋に入れるだけの料理なので簡単美味しいです!

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材料

4人分
  1. 鶏手羽 8本
  2. ビール 350ml
  3. ◎生姜すりおろし 少々
  4. ◎にんにく 少々
  5. ◎醤油 200ml
  6. ◎砂糖 大3

作り方

  1. 1

    鍋に◎の材料を全部入れる。
    鶏手羽を入れて、お肉が隠れるまで水を入れる。

  2. 2

    蓋をしたら、弱火で30分煮込むだけ!

コツ・ポイント

火を弱火にすれば、ふきこぼれもしません。じっくりは煮込みましょう。

煮汁は、次の日に肉じゃがに使ったり、麩に染み込ませておいて卵をからめて油であげたり…再利用できます!

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