乗せて焼くだけ！あじのごまチーズ焼き＊

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シェルファ
シェルファ @cook_40128374

あじの焼き物は見た目も食べ応えも少なくなりがちですが、たっぷりのごまで満足感あり♪
このレシピの生い立ち
アジの塩焼きでは物足りないときに、ごま団子を参考にごまをたっぷりアジにまとわせてみました☆

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材料

2人分
  1. あじの切り身 2〜3切れ
  2. お酒 適量
  3. マヨネーズ 大さじ1〜1.5
  4. ごま たっぷり
  5. チーズ お好みで
  6. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    あじの切り身をお酒に10分ほど浸して、臭みをとる。
    水気を拭き取り、マヨネーズを塗り、ごまをくまなくつける。

  2. 2

    切り身の半分にとろけるチーズを乗せ、魚焼きグリルまたはトースターで8分ほど焼いたら完成♪

コツ・ポイント

食べるときに、しょうゆをお好みでかけたりして召し上がれ☆

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レシピ作者

シェルファ
シェルファ @cook_40128374
に公開
保育園の管理栄養士＊ 食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設！食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです！　Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook
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