作り方
- 1
キャベツを荒い千切りにします
- 2
さっとゆでます
- 3
キャベツを茹でたお鍋に卵を入れて、3分ゆで、半熟たまごを作ります。
- 4
キャベツがさめたら、絞って水分をきり、麺つゆ、半熟たまご、ごまをいれ、混ぜます
コツ・ポイント
キャベツも美味しいですが、白菜でしても最高です!お好みで鰹節をどうぞ
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キャベツが美味しいです!子供達もバクバク食べます。
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