なすとミンチの煮物

ありすのまないた
ありすのまないた @cook_40080921

なすとミンチの簡単な煮物です^^
このレシピの生い立ち
キムチの素を使いたくて^^☆

なすとミンチの煮物

なすとミンチの簡単な煮物です^^
このレシピの生い立ち
キムチの素を使いたくて^^☆

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材料

  1. 茄子 4本
  2. 豚ミンチ 200グラムくらい
  3. キムチの素 適量
  4. しょうゆ 適量
  5. ごま 適量
  6. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    なすを乱切りして少量の水から煮る。柔らかく煮えてきたらミンチを投入して、火が通ったら調味料で味を調えてできあがり^^

  2. 2

    煮汁に豆腐を入れて(お好みでミルクを加えて)スープにしてもおいしいです^^(色は悪いですけど^^;)

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