胡瓜とカニカマの酢のもの
ミナいちご @cook_40067462
カニカマから旨味が出て色合いも鮮やかな酢の物です☆
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた酢のものが好きなので自分でも作ってみました(*^^)
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこちらのカニカマを使いました
軽くほぐしておきます -
- 2
胡瓜は薄切りにし、塩をふって数分放置します
しんなりしたら軽く揉んでサッと塩気を洗い流し水気を絞ります -
- 3
容器に調味料を全部入れ混ぜ溶かしたらほぐしたカニカマと胡瓜、白ゴマを加えて和えます
-
コツ・ポイント
合わせ酢の分量はお好みで加減して下さいね♬
リアクション
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