白滝で！コクまろミルク味噌ラーメン風♡
crazy娘 @cook_40100641
ダイエット中に嬉しい、野菜たっぷりレシピ♡白滝なので好きなだけ食べてOK！
からだもポカポカ温まりますよ(o^^o)
このレシピの生い立ち
ダイエット中の彼でも、食べ応えのある、味のしっかりしたものを食べさせてあげたいと思い…（笑）
白滝で！コクまろミルク味噌ラーメン風♡
ダイエット中に嬉しい、野菜たっぷりレシピ♡白滝なので好きなだけ食べてOK！
からだもポカポカ温まりますよ(o^^o)
このレシピの生い立ち
ダイエット中の彼でも、食べ応えのある、味のしっかりしたものを食べさせてあげたいと思い…（笑）
作り方
- 1
具材を用意します。
白滝は沸騰したお湯に入れてアク抜きをしザルにあげる。
野菜等は食べやすい大きさにカット。 - 2
スープを作ります。
鍋に水を入れ、生姜、にんにくをすり下ろして投入。 - 3
3に味噌と牛乳以外のスープの調味料を入れ、中火〜強火で沸騰させる。
- 4
味噌を溶かし入れ、具材を全て入れ、具材に火が通るまで煮込む。
- 5
ここで味見。お好みで加減してください。
後に牛乳を追加するので、少々味が濃い目で大丈夫^_^ - 6
最後に牛乳を入れて、軽く煮込んだら出来上がり♪
コツ・ポイント
写真は豚肉入りですが、ササミや胸肉だと更にヘルシーですね☆
お肉無しでも、十分食べ応えあり！
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