簡単♡昆布の佃煮

ひかり♡こはる @cook_40062391
だしをとった後の昆布で簡単でおいしい昆布の佃煮ができました♡おにぎりやお茶漬けに♡2014.1.24トップ10入り感謝♡
このレシピの生い立ち
美味しい佃煮を教わったので覚え書きに♡
子どもももっと!と喜んで食べます(*^^*)♡
作り方
- 1
だしをとった後の昆布と酒ひとふりを炊飯器でお米の上にのせて一緒に炊く。
- 2
炊き上がったら軽く水であらって2ミリくらいの細さに刻む。
- 3
小鍋に醤油、砂糖、水とさっきの刻んだ昆布をいれたら汁気がなくなるまで煮詰める。
- 4
ゴマを和えたら出来上がり♡
おにぎりにぴったり♡♡♡
コツ・ポイント
昆布は炊飯器で柔らかくするから簡単です♡
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