ぐるんぐるん野菜(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
いわたけのこ @cook_40085254
水菜と白菜を豚肉で巻いて
たれにつけて食べます
ヘルシーでダイエット中や
受験生の夜食にもおすすめです。
頑張っ受験生！
このレシピの生い立ち
大学受験生の息子が帰宅して、
お腹すかして帰ってきて、
高菜チャーハンを食べても足りず。
お鍋用巻き野菜が残っていたので
焼いて食べさせてみたら
喜んで食べていました。
ぐるんぐるん野菜(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
水菜と白菜を豚肉で巻いて
たれにつけて食べます
ヘルシーでダイエット中や
受験生の夜食にもおすすめです。
頑張っ受験生！
このレシピの生い立ち
大学受験生の息子が帰宅して、
お腹すかして帰ってきて、
高菜チャーハンを食べても足りず。
お鍋用巻き野菜が残っていたので
焼いて食べさせてみたら
喜んで食べていました。
作り方
- 1
白菜をゆでて冷ます！
冷めた白菜と水菜を
豚肉の大きさに合わせて切り揃える - 2
豚肉に塩コショウして野菜を巻きます
- 3
ごま油大さじ１を熱したら、
巻いたお肉を焼きます。
ゆずを絞りお肉と絡めます。 - 4
千切りにしたゆず皮を、お肉にのせて、
お醤油をかけるか、
ポン酢につけて食べて下さい
コツ・ポイント
ぐるんぐるんに巻いているので、
ナイフで切りながら食べて下さい！
包丁で食べやすく切って
あげてもいいかも？
ゴマだれでも美味しいですよ！
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