HBでふわふわパン生地 ノンバターで

笛吹きhiro
笛吹きhiro @cook_40053765

ふわふわもちもちのパン生地を、バターを使わずヴァージンココナッツオイルを使いました♡てんさい糖でやさしい甘さ♪

このレシピの生い立ち
なるべく、バターと白いお砂糖を使いたくないので、ヴァージンココナッツオイルとてんさい糖で作ってみました♪
もちろん、バターと普通のお砂糖でもできます。
ココナッツは苦手だったのですが、これだとおいしく食べられて、なにより健康的!

HBでふわふわパン生地 ノンバターで

ふわふわもちもちのパン生地を、バターを使わずヴァージンココナッツオイルを使いました♡てんさい糖でやさしい甘さ♪

このレシピの生い立ち
なるべく、バターと白いお砂糖を使いたくないので、ヴァージンココナッツオイルとてんさい糖で作ってみました♪
もちろん、バターと普通のお砂糖でもできます。
ココナッツは苦手だったのですが、これだとおいしく食べられて、なにより健康的!

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材料

  1. 強力粉 280g
  2. ヴァージンココナッツオイル(バター) 35~40g
  3. てんさい糖(砂糖) 35~40g
  4. 小さじ1/2
  5. 1/2個(25g)
  6. 牛乳() 150ml
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    ヴァージンココナッツオイルはこれを使いました★

  2. 2

    固まっていて少し堅いですが、スプーンで削るとこのようなかんじです。

  3. 3

    パンケースに材料を入れる。
    イーストは所定位置があればそちらへ。パン生地コースでスタート!

  4. 4

    お花ちぎりあんパンにしてみました♡
    レシピID : 20364997

コツ・ポイント

HBに入れてスイッチオン!
簡単です♪
ヴァージンココナッツオイルは少し堅いですが、スプーンで削って計り、そのままHBへ。

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笛吹きhiro
笛吹きhiro @cook_40053765
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週末に趣味でオーケストラやオペラなどでフルートを吹いています。演奏会や練習のため家にいないことも多いですが、少しの時間でも健康のために自炊しています。短時間で簡単にできるレシピ、白いお砂糖やバターを使わないからだに良いレシピを載せていきたいです。オーガニックカフェに行くのが好きで、レシピの参考にしています。アメブロ♪http://ameblo.jp/lovepower-flute/
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