安定した2段ケーキのやり方♡

☆くまゆん☆ @cook_40149806
2段ケーキを作ったらグラグラしてとっても怖い(´・ω・`)憧れ2段ケーキを安定して作ろうと思って考えました♪
このレシピの生い立ち
可愛くデコレーションしたら重くなって下のケーキが重さに耐えるように
(((( ˙-˙ ))))プルプルプルプルプルプルプル
安定を求めるべく考えました♪
上のケーキがお皿に乗ってるので切り分けも楽ちんですよ♡
安定した2段ケーキのやり方♡
2段ケーキを作ったらグラグラしてとっても怖い(´・ω・`)憧れ2段ケーキを安定して作ろうと思って考えました♪
このレシピの生い立ち
可愛くデコレーションしたら重くなって下のケーキが重さに耐えるように
(((( ˙-˙ ))))プルプルプルプルプルプルプル
安定を求めるべく考えました♪
上のケーキがお皿に乗ってるので切り分けも楽ちんですよ♡
作り方
- 1
ペ-パ-フ-ドプレ-トの底の部分を上に乗せるケーキの大きさに合わせて切る
- 2
切ったプレートは紙で出来てるのでサランラップで包む
- 3
ケーキを乗せる下にストローを刺す
- 4
ストローをケーキから出ないようにスレスレに切る
- 5
2に作ったプレートを底にして作ったケーキをストローを刺してある所にそっと乗せる
- 6
ケ-キとケ-キの隙間にクリームを絞る
- 7
飾りつけをして完成♡
コツ・ポイント
ストローをまっすぐ切りそろえて下さい♪
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