作り方
- 1
玉ねぎをバターで炒める
- 2
合挽き・しめじを投入し、スパイスを全部入れる。
一旦冷ます - 3
パイシートを３等分にして、伸ばす。
そこに2を適量入れる - 4
卵白で糊付けし、卵黄を塗ってツヤ出しする。
オーブン180度で20分→ひっくり返して卵黄を塗って180度で15分
コツ・ポイント
オーブンの時間は厳守！（余熱なし）
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そこに2を適量入れる
卵白で糊付けし、卵黄を塗ってツヤ出しする。
オーブン180度で20分→ひっくり返して卵黄を塗って180度で15分
オーブンの時間は厳守！（余熱なし）
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