こんなに香ばしヘルシー！浜納豆ラー油
なないろ食堂Fe @cook_40053937
浜納豆をラー油にしてみましたあっ！！なんて香ばしい、そしてヘルシー！胡麻油ベースでさらにおいしい！麺類、お鍋に♡
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの浜納豆を調味料にしてみました。
辛めの味付けです。
ステキな冬休の宿題、でした(*^^*)
https://cookstep.cookpad.com/schools/9081
こんなに香ばしヘルシー！浜納豆ラー油
浜納豆をラー油にしてみましたあっ！！なんて香ばしい、そしてヘルシー！胡麻油ベースでさらにおいしい！麺類、お鍋に♡
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの浜納豆を調味料にしてみました。
辛めの味付けです。
ステキな冬休の宿題、でした(*^^*)
https://cookstep.cookpad.com/schools/9081
作り方
- 1
浜納豆は細かくきざんでおく。
にんにくもきざんでおく。
浜納豆、にんにく、唐辛子粉をボウルに混ぜておく。 -
- 2
ごま油を小鍋に入れ、中火で火をつける。
- 3
熱くなったら（具を入れたらジュッというくらい）、にんにく、唐辛子粉、浜納豆をこがさないように入れ交ぜて、火をとめる。
- 4
冷まして容器に移す。
-
コツ・ポイント
ごま油に入れる材料を焦がさないように、火加減に気をつける。
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