作り方
- 1
大根はいちょう切り
ごぼうはささがき
ネギははす切り
椎茸は細切り
かいわれは普通w
ちくわぶは乱切り
鳥肉は食べやすく - 2
多めの水で出汁をとり
出来上がり600ccくらいに
そこに具材をぶちまける - 3
少し火が通ってきたら
★を投入してあじを確認 - 4
お椀によそってから葉物を盛り付けて完成
コツ・ポイント
てきとうでも美味しくできます
アクだけは取りましょう
溶ける野菜は控えるのがgood
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