簡単！とろける☆ぷるぷるプリン☆
（ち＾ω＾う） @cook_40292718
ゼラチンで作る、簡単でぷるっぷる…超ぷるっぷる！！のプリンです(*-v･*)！
このレシピの生い立ち
蒸すプリンが作るの大変だったので(*-ω-*)
簡単！とろける☆ぷるぷるプリン☆
ゼラチンで作る、簡単でぷるっぷる…超ぷるっぷる！！のプリンです(*-v･*)！
このレシピの生い立ち
蒸すプリンが作るの大変だったので(*-ω-*)
作り方
- 1
牛乳の半量(300ml)を沸騰しない程度に温め、砂糖とゼラチンをを良く溶かして粗熱を取っておく。
- 2
卵、牛乳(残りの300ml)、バニラエッセンスを良くまぜながら、①を加える。(ここで味見して砂糖の加減を)
- 3
出来たプリン液を目の細かいザルや清潔な布で濾し、お好きな容器に入れ良く冷して完成！
コツ・ポイント
ゼラチン牛乳は、人肌〜お風呂の湯位まで冷ました方が色々らくちんです(*-ω-*)卵に加熱してないので速めにお召し上がり下さい。
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