なます

ぁや
ぁや @cook_40067924

子供も食べられるように甘めのなます。
このレシピの生い立ち
本格的なおせちは無理だけど、ちょっとだけお正月っぽくしたくて。

なます

子供も食べられるように甘めのなます。
このレシピの生い立ち
本格的なおせちは無理だけど、ちょっとだけお正月っぽくしたくて。

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材料

  1. 大根 5㎝〜お好み
  2. にんじん 2/3本
  3. ゆず お好み
  4. 適量
  5. 砂糖 大3
  6. 大3

作り方

  1. 1

    大根・にんじんは千切りにして、ゆずは皮を千切りにしておく。

  2. 2

    ボールに大根とにんじんを入れ塩もみしてしばらくおく。

  3. 3

    2の水気を切ったらゆずを加え、砂糖・酢を入れ混ぜて完成。

コツ・ポイント

100均の千切りスライサー便利!

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