作り方
- 1
大根・にんじんは千切りにして、ゆずは皮を千切りにしておく。
- 2
ボールに大根とにんじんを入れ塩もみしてしばらくおく。
- 3
2の水気を切ったらゆずを加え、砂糖・酢を入れ混ぜて完成。
コツ・ポイント
100均の千切りスライサー便利!
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-
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